Im Frühling schlagen die Bäume kräftig aus, ein Schmaus für Augen und Gaumen. Denn Baumblätter haben einen sehr typischen, einmaligen Geschmack. Man kann sie nur für eine kurze Zeit im Jahr genießen. Wir wollen sie unter allen Aspek-ten der Wirkung betrachten und probieren.
Mit wohltuenden Kräften des Waldes eine Auszeit genießen Eine kleine Auszeit im Wald wirkt wahre Wun-der. Sie stärkt den Körper und streichelt die Seele. Gönnen Sie sich diese Auszeit vom Alltag. Nutzen Sie die heilenden und wohltuenden Kräfte des Waldes im entspannten Miteinander draußen im Freien, beim Zubereiten von Wildkräutergerichten und bei kulturellen Aktivitäten. Freitag, […]
Diese beiden Kräuter sind nicht nur kulinarisch eine Wohltat für den Gaumen, sondern für den ganzen Körper. Sie werden unter allen wohltuenden Aspekten vorgestellt und gesammelt. Anschließend verarbeiten und probieren wir diese guten Wildkräuter. Einige Wildkräuter, die uns auch begegnen, werden wir ebenfalls zum Abrunden der Leckereien mit verarbeiten. Die Veranstaltung dauert 3 bis 4 […]
Ich lade ein, die grünen und bunten Wunder dieser Erde anders, intensiver mit dem Herzen und mit allen anderen Sinnen zu entdecken. Achtsam ertasten, schmecken und riechen wir die wunderbaren Pflanzenwesen. Pflanzen können Heilung für Körper und Seele schenken. Pflanzenmeditationen und –geschichten lassen uns die Verbundenheit mit ihnen verspüren.
Wildkräuter, die auch gern „Gartenunkräuter“ genannt werden, sind eine leckere und gesunde Alternative zu Kulturpflanzen und können die regionale Küche bereichern. Sie sind in großer Auswahl in der freien Natur verfügbar, bereichern den Speisezettel und haben einen hohen Gehalt an wertvollen Inhaltsstoffen; sie schmecken meist wesentlich aromatischer und intensiver als Kulturpflanzen. Unter fachkundiger Leitung der […]
Wir wandern von der Bergstadt Altenau aus entlang des Flüsschens Altenau in das Tischlertal zu den herrlich blühenden Bergwiesen. Bei gutem Wetter können wir die Wolfswarte sehen und haben einen schönen Ausblick auf Altenau. Wir wandern über den Philosophenweg am Waldschwimmbad Okerteich vorbei Richtung Mühlen-berg und zu unserem Ausgangspunkt. Eine Einkehr ist möglich. Die Wanderung […]
Kräuter sind schon immer Bestandteil in der Tierernährung gewesen. Die vielfältigen Wirkungen der Kräuter können in der Tierfütterung gut für das Immunsystem und auch bei Erkrankungen unterstützend sein. Wir werden eine Vielzahl von Wildkräutern kennenlernen. Ziel ist das sichere Bestimmen der Wildkräuter und ihr Einsatz.
Wildkräuter mit und ohne Blüten werden zu wohltuenden Ölen und Salzen verarbeitet. Wir werden lernen, Johanniskraut und andere Wildkräuter sicher zu bestimmen, um dann Kräuteröle und -salze anzusetzen und zu erfahren, wie sie weiter verwendet werden können. Alle Öle und Salze können in kleinen, unterschiedlichen Proben mitgenommen werden. Die Veranstaltung dauert ca. 3 Stunden. Zum […]
Natürliche Heilmittel für Frauen speziell bei Bauchkrämpfen und anderen Schmerzen selbst herstellen ist nicht schwer. Sie werden lernen, Wildkräuter zu erkennen, um dann damit Kräuteröle, Tinkturen und Wohlfühl-Tees herzustellen, die von allen Teilnehmenden in kleinen, unterschiedlichen Proben mitgenommen werden können. Die Veranstaltung dauert 3 bis 4 Stunden. Zum „Eintritt“ kommen noch Materialkosten hinzu.
Diese Veranstaltung muss aus Krankheitsgründen leider ausfallen! Im Okertal entlang der Oker werden Passagen aus einem Krimi am Ort der Tat gelesen. Corina C. Klengel wird auf dem Weg durch das Okertal aus ihrem Buch „LIDSCHLAGFREQUENZ“ lesen. In diesem Thriller ist wieder die besondere Spürnase von Tilla Leinwig gefordert, denn in der Oker unterhalb der […]