Der Beinwell

Der Beinwell,ein Rauhblattgewächs, ist, wie der Name schon vermuten lässt, bei allen Gelenkbeschwerden, Knochenbrüchen, Blutergüssen, Prellungen, Gicht und Rheuma, Venenentzündungen und Drüsenschwellungen hilfreich. Er kann als Wickel, Salbe,  Creme, Tinktur und...

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Rezept Veilchen-Essig

15 g Veilchenblüten, 500 ml. Weißweinessig o. andere Wahl Zitrone, Honig Veilchenblüten ungewaschen in den Essig eben, verschließen. An einem sonnigen Platz 8 Tage ziehen lassen, 1 x täglich Durchschütteln, dann filtern. Kann mit Zitrone und Honig v©ersehen...

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Immunkraft im Winter: Die Hagebutte der Heckenrose

Die Urwüchsigkeit dieses Rosenstrauches lässt richtig vermuten: Die Früchte der Hundsrose kurbeln die körpereigene Abwehrkraft an und gehören zu den Vitamin-C- haltigen Pflanzen, die als Tee sehr gut bei grippalen Infekten und Gliederschmerzen helfen.Wirksamkeit der...

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Online-Kräuterspaziergang im Frühlingswald

Liebe Naturgegeisterte, in Kooperation mit dem Studentenwerk Clausthal-Zellerfeld hatten wir eine Wildkräuterführung für Studierende geplant. Diese fiel nun auch den Corona-Einschränkungen zum Opfer. Dafür haben wir ein ca. 12-minütiges Video mit der Ankündigung...

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Bärlauch-Zauber

Liebe Kursteilnehmerinnen, Viele Termine sind der Corona-Krise zum Opfer gefallen... Sehr gern hätte ich mit Ihnen manche Rezepte ausprobiert. Damit Sie trotzdem etwas ausprobieren können, füge ich Ihnen ein besonderes Rezept bei: Weißes Pesto Sie benötigen: 100 g...

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Nelkenwurz

Die von mir fotografierte Pflanze ist mit Raureif überzogen. Sie ist sehr häufig an Wald- und Wegrändern zu finden. Früher war die Nelkenwurz aufgrund ihres ähnlichen Geschmacks die einheimische Nelkenersatzpflanze, bevor die Gewürznelke...

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