Ich lade zum Frühlingserwachen ein. Der Frühling ist eine ungemein kraftvolle Jahreszeit. Auch wenn die Laubbäume noch karg wirken, stehen ihre Knospen prall bereit, um aus zarten Blättchen ein wunderbares […]
Diese Führung ist besonders für EinsteigerInnen geeignet: Die Natur erwacht und die Zahl der Kräuter ist noch überschaubar. Wir entdecken, erkennen und nutzen Wald- und Wiesenkräuter. Jede Pflanze wird unter […]
Im Frühling schlagen die Bäume kräftig aus, ein Schmaus für Augen und Gaumen. Denn Baumblätter haben einen sehr typischen, einmaligen Geschmack. Man kann sie nur für eine kurze Zeit im […]
Mit wohltuenden Kräften des Waldes eine Auszeit genießen Eine kleine Auszeit im Wald wirkt wahre Wun-der. Sie stärkt den Körper und streichelt die Seele. Gönnen Sie sich diese Auszeit vom […]
Diese beiden Kräuter sind nicht nur kulinarisch eine Wohltat für den Gaumen, sondern für den ganzen Körper. Sie werden unter allen wohltuenden Aspekten vorgestellt und gesammelt. Anschließend verarbeiten und probieren […]
Ich lade ein, die grünen und bunten Wunder dieser Erde anders, intensiver mit dem Herzen und mit allen anderen Sinnen zu entdecken. Achtsam ertasten, schmecken und riechen wir die wunderbaren […]
Wildkräuter, die auch gern „Gartenunkräuter“ genannt werden, sind eine leckere und gesunde Alternative zu Kulturpflanzen und können die regionale Küche bereichern. Sie sind in großer Auswahl in der freien Natur […]
Wir wandern von der Bergstadt Altenau aus entlang des Flüsschens Altenau in das Tischlertal zu den herrlich blühenden Bergwiesen. Bei gutem Wetter können wir die Wolfswarte sehen und haben einen […]
Kräuter sind schon immer Bestandteil in der Tierernährung gewesen. Die vielfältigen Wirkungen der Kräuter können in der Tierfütterung gut für das Immunsystem und auch bei Erkrankungen unterstützend sein. Wir werden […]
Wildkräuter mit und ohne Blüten werden zu wohltuenden Ölen und Salzen verarbeitet. Wir werden lernen, Johanniskraut und andere Wildkräuter sicher zu bestimmen, um dann Kräuteröle und -salze anzusetzen und zu […]